MasterChef에게 올해는 아주 중요한 해입니다. BBC의 인기 요리 쇼가 20주년을 맞이하게 되었기 때문입니다!
맞습니다. 요리 전문가인 John Torode와 Gregg Wallace가 쇼 역사상 가장 큰 시즌을 맞이하여 돌아왔습니다. 새로운 야심찬 셰프들이 유명한 주방에서 대결을 벌이기 때문입니다.
탄 팬, 망가진 소스, 거대한 월리스 미소 등 일반적인 재료를 기대하세요. 하지만 반전도 준비하세요. 첫 번째 에피소드는 가정 요리사가 자신이 선택한 소박한 재료로 특별한 것을 만들어내도록 요청받는 새로운 '기본부터 화려한' 챌린지로 시작됩니다.
작년 우승자인 Chariya Khattiyot의 뒤를 이어 그 유명한 'M' 트로피를 집으로 가져갈 사람은 누구일까요? 오직 시간만이 말해줄 것이다.
그동안 2005년 Thomasina Miers부터 2023년 Khattiyot까지 이전 19명의 우승자를 확인해 보세요. 이전 MasterChef 수상자 전체 목록을 읽어보세요.
모든 MasterChef 수상자 및 현재 위치
차리야 카티요트 (2023)
MasterChef의 Chariya. BBC/샤인 TV
커피 로스터인 Chariya Khattiyot는 태국식 연꽃 튤, 전통 태국 북부 칸토케 공유 플래터, 딸기와 크림을 특별하게 선보인 후 심사위원들을 놀라게 한 후 최신 MasterChef 트로피를 집으로 가져갔습니다.
우승 후 차리야는 “정말 기쁘다! 이것은 당신이 무언가를 꿈꾸고 정말 열심히 일하고 결코 포기하지 않는다면 그것을 얻을 수 있다는 것을 증명합니다.'
챔피언은 방송에 출연한 이후 '컨템포러리 캐주얼 다이닝, 아시안 퓨전 요리'를 전문으로 하는 카오소이 바이 차리야(Khao Soi by Chariya)를 설립했다.
에디 스콧 (2022)
BBC
요크셔 출신의 Eddie Scott이 2022년 5월 5일 목요일에 MasterChef 2022 챔피언으로 선정되었습니다.
해양 조종사로 일하는 Scott은 최종 라운드에서 Pookie Tredell 및 Radha Kaushal-Bolland와 같은 사람들을 이겼습니다.
'그것이 전부입니다'라고 그는 말했습니다. '내 인생은 지금 이 순간까지 쌓아온 것 같아요. 제가 MasterChef 챔피언으로 이 자리에 서 있다는 사실이 믿기지 않습니다.
톰 로즈 (2021)
BBC
톰 로즈(Tom Rhodes)는 작년 시즌 17번째 우승을 차지하며 독특한 풍미로 심사위원들에게 깊은 인상을 남겼습니다.
우승 후 Tom은 Bargelheuser.de와의 단독 인터뷰에서 다음과 같이 말했습니다. '절대적인 꿈이 실현되었습니다. 오랫동안 방송을 봐왔고 역대 챔피언들을 존경해서 마스터셰프 챔피언이 된 건 정말 놀라운 일이에요.'
이어 그는 정말 축하할 메뉴가 되길 바랬는데, 축하할 생각을 하면 마음껏 즐길 생각이 든다!고 덧붙였다.
토마스 프레이크 (2020)
Thomas Frake는 2020년에 자신이 선택한 영국 요리로 심사위원들을 놀라게 하며 대회에서 우승했습니다.
불행하게도 Frake에게는 그의 승리는 전염병 직전에 이루어졌으며 이로 인해 그의 계획이 약간 중단되었습니다. 그러나 그는 가까운 시일 내에 개스트로펍을 열고 싶다는 희망을 피력하면서 '봉쇄 조치로 인해 그것에 대해 생각할 시간이 많이 생겼습니다! 나는 전국을 여행하며 생산자들을 만나고 그들의 이야기를 전하고 싶고, 언젠가는 개스트로펍을 한두 군데 차려 내 스타일의 음식을 요리하고 싶습니다.'
쇼에 출연한 이후 Frake는 Sainsbury's, Fever Tree 등 다양한 식품 브랜드와 파트너십을 맺고 푸드 페스티벌에 출연했습니다. Frake는 Instagram에서 자신이 만든 음식 사진을 정기적으로 공유합니다.
이리니 초르조글루 (2019)
MasterChef의 Irini Tzortzoglou(가운데)
그녀는 작년에 창의적인 뱅거스 앤 매쉬(Bangers and Mash) 요리와 맛있는 피쉬 앤 칩스 요리법을 포함한 야심찬 요리 기술로 심사위원들을 놀라게 했습니다.
그리고 쇼를 떠난 이후로 61세의 Irini는 주방을 떠나지 않았습니다.
그리스 태생의 셰프는 자신이 살고 있는 컴브리아에서 정기적으로 열리는 음식 축제에 참여하고 있으며 최근에는 MasterChef의 한 에피소드에 음식 평론가로 출연했습니다.
그녀는 또한 그녀의 데뷔 요리 책을 가지고 있습니다. 올리브나무 아래 , 6월 출시 예정이며 현재 선주문이 가능합니다.
'내 그리스 주방의 레시피'라고 설명된 이 요리에는 지중해에서 영감을 받은 다양한 요리와 전직 은행가가 좋아했던 요리가 포함되어 있습니다.
케니 터트 (2018)
식품 무역 가문 출신인 케니(37세)는 요리의 '혈통'을 바탕으로 결승에 진출하여 2018 MasterChef 챔피언으로 선정되었습니다.
그런데 그 사람 지금 뭐하고 있는 걸까요?
두 아이의 아빠인 그는 우승 이후 5성급 호텔 및 레스토랑과 협력하는 등 훌륭한 일을 해냈습니다.
작년에 그는 아내와 두 딸과 함께 살고 있는 워딩(Worthing)에 첫 번째 레스토랑인 피치(Pitch)를 열었습니다.
아름다운 서식스(Sussex) 해안의 워딩(Worthing) 시내 중심가에 위치한 피치(Pitch)는 '현대와 고전 영국 음식, 와인, 칵테일을 현대적으로 혼합한 곳'으로 묘사됩니다.
Kenny의 가족 시장 유산을 따서 명명되었으며 주변 지역의 훌륭한 농산물에 경의를 표합니다.
전직 은행 지점장은 자신의 사업에 대해 말하면서, 딱딱한 윗입술 태도 없이도 여전히 특별하다고 느껴지는 분위기 속에서 사람들이 긴장을 풀고 편안함을 느낄 수 있는 곳이 되기를 원했다고 인정했습니다.'
살리하 마흐무드-아메드 (2017)
카슈미르 요리와 퓨전 요리는 Saliha의 요리 특기였으며, 그녀는 2017년에 향신료를 가미한 메뉴로 심사위원들의 마음을 사로잡았습니다.
Saliha는 우승 후 전국의 다양한 음식 쇼에 계속 참여했으며 Seasoned Cookery School에서 자신의 요리 수업도 진행했습니다.
또한 그녀는 켄트에 있는 Indian Essence 레스토랑에서 미슐랭 스타 셰프인 Atul Kochar와 런던 Shaftesbury Avenue에 있는 Talli Joe에서 셰프 Sameer Taneja와 협력했습니다.
그녀는 이전에 데뷔 요리책을 발표했다고 발표했습니다. 보물 나오고 있었어요. 인도-페르시아 요리책은 2020년 3월 3일에 출시될 예정입니다.
그녀의 요리 성공에도 불구하고 Saliha는 이후 Watford General Hospital에서 위장병학을 전문으로 하는 NHS 의사로 직장에 복귀했습니다.
제인 데번셔 (2016)
4년 전 이 쇼에서 우승한 Jane에게는 몇 년 동안 바쁜 시간이 있었습니다.
이제 마스터셰프가 된 Jane은 자신의 플랫폼을 사용하여 아들 Ben이 앓고 있는 체강 질병을 조명했습니다.
그녀는 자신만의 요리책을 만들었습니다. 번거로움 없음 글루텐 없음 , 가정식 요리법의 호화로운 컬렉션을 포함하며 나중에 Celiac UK에서 승인했습니다.
Jane은 또한 레스토랑에서 Marcus Wareing, Atol Kochner, Jason Atherton, Michel Roux 및 Michael O'Hare를 포함한 수많은 훌륭한 셰프들과 함께 일했습니다.
사이먼 우드 (2015)
BBC
그의 요리 꿈은 여덟 살 때 대회에서 우승하면서부터 시작되었습니다. 현재로 빠르게 돌아가면 Simon의 꿈은 이제 현실이 되었습니다.
전직 데이터 관리자는 현재 맨체스터와 체스터에 세 개의 Woods 레스토랑을 소유하고 있으며 Cheltenham에는 소규모 체인인 Woodkraft를 소유하고 있습니다.
그는 올드햄 애슬레틱 풋볼 클럽(Oldham Athletic Football Club)의 올드햄 이벤트 센터(Oldham Event Center) 부분의 총주방장으로 임명되어 클럽과 마스터클래스의 고급 식사 이벤트 전반에 걸쳐 일하고 있으며, 데뷔 요리책도 출간했습니다. Simon Wood와 함께하는 집에서 – 간단한 고급 식사 , 2016년.
핑 쿰스 (2014)
말레이시아 이포(Ipoh) 마을에서 태어나고 자란 Ping은 주변의 놀라운 음식과 함께 자랐으며 어머니의 요리에서 영감을 받았습니다.
그녀는 그러한 요리를 만드는 방법을 스스로 가르치기 시작했고 나중에 Gregg와 John을 놀라게 하여 MasterChef를 수상했습니다.
핑은 쇼에 출연한 이후 말레이시아 주방 홍보대사가 되었습니다.
그녀는 다보스에서 열린 세계경제포럼에서 말레이시아 음식에 관해 강연했고, 트라팔가 광장의 말레이시아 나이트와 테이스트 오브 런던(Taste of London)을 포함한 유명 음식 페스티벌에도 출연했습니다.
2017년에 그녀는 요리책을 출간했습니다. 말레이시아 , 그녀는 '아기'라고 묘사합니다.
그녀는 현재 바스에서 메뉴가 자주 바뀌는 Ping's Makan Club이라는 슈퍼클럽을 매달 운영하고 있습니다.
나탈리 콜먼 (2013)
Natalie는 크레딧 컨트롤러/테크노 DJ로서의 삶을 주방에서 준비하기 위해 바꿨습니다.
MasterChef에서 우승한 이후 그녀는 영국에서 가장 유명한 레스토랑(Le Gavroche, Gilbert Scott, the Hand 등)에서 일했습니다.
그녀는 첫 번째 요리책을 출판했습니다. 승리하는 레시피: 매일을 위한 2014년에는 학교와 방학 동안 요리 학교에서 어린이 요리 수업을 가르치기도 했습니다.
셸리나 퍼말루 (2012)
MasterChef Shelina는 우승 이후 두 권의 책을 출판했습니다. 접시 위의 햇빛 그녀의 유산인 모리셔스에서 영감을 받아 선샤인 다이어트 .
Shelina는 프라이빗 다이닝 이벤트의 케이터링뿐만 아니라 Nahm, Benares 및 1 Lombard Street를 포함한 미쉐린 레스토랑에서도 무대를 마쳤습니다.
2016년에 그녀는 Southampton의 Bedford에 첫 번째 레스토랑 Lakaz Maman을 오픈했습니다.
팀 앤더슨 (2011)
Tim은 프리랜서 요리사, 음식 작가, 컨설턴트로 일하며 꿈의 경력을 쌓았습니다. 이 역할을 통해 그는 Google 및 Unilever의 다양한 회사에서 일했습니다. 그는 또한 Jamie Oliver의 Food Tube 및 Drinks Tube와 Radio 4 음식 패널 쇼 The Kitchen Cabinet의 정기 게스트이기도 합니다.
그러나 그의 가장 자랑스러운 순간 중 하나는 요리책을 출간한 것입니다. 난반(Nanban): 일본의 소울 푸드 , 그리고 Brixton의 중심부에 위치한 같은 이름의 호평받는 레스토랑을 오픈했습니다.
드루브 베이커 (2010)
Dhruv는 MasterChef의 승리 이후 계속해서 요리의 꿈을 추구했습니다.
그는 Le Gavroche, The Kitchin, Helene Darroze at the Connaught 등 영국 최고의 레스토랑에서 일했으며 Waitrose TV에서도 발표했습니다.
그는 첫 번째 책을 출판했다. 기미 2014년과 같은 해에 런던 남서부에 자신의 미식 펍 The Opened Jolly Gardeners를 오픈했습니다.
맷 폴라스 (2009)
시리즈 5 우승자는 우승 이후 큰 성공을 거두었습니다. 그는 자신의 첫 번째 레스토랑인 The Wild Garlic을 오픈하여 전국적으로 큰 호평을 받았으며 AA 로제트 2개를 받고 The Good Food Guide와 The Michelin 가이드에 추천되었습니다.
그의 요리법은 다양한 잡지에 게재되고 있으며 정기적으로 음식 대회 심사위원으로 활동하고 있으며 MasterChef, The Great Taste Awards 및 The World Cheese Awards라는 두 권의 책을 출판했습니다.
제임스 네이선 (2008)
변호사로서의 경력은 오래전에 사라졌고, 제임스는 전문적으로 요리하는 데 전념했습니다. 그는 현재 아름다운 Camel Estuary가 내려다보이는 콘월의 St Enodoc 호텔의 수석 주방장입니다.
스티븐 월리스 (2007)
MasterChef에서 우승한 후 Steven은 세계를 여행하며 많은 요리 모험을 했습니다. 그는 그 지식을 작가, 개인 요리사, 맛 컨설턴트로서 잘 활용하고 있습니다. 그는 이제 브랜드 컨설턴트이자 창의적인 선동가로 재탄생하여 '확장적인 사고를 제공하고 추상적인 아이디어와 유형의 브랜드 및 제품 현실 사이의 점을 연결할 수 있다'고 말했습니다.
피터 베이리스 (2006)
우승 이후, 미식가는 BBC 쇼 출연에 관한 책을 출판했습니다. 아버지는 콘플레이크만 삶으실 수 있으셨어요 , The Good Food Show를 포함한 음식 쇼에 출연했으며 요리 교사로 아르바이트 경력을 쌓았습니다.
토마시나 마이어스 (2005)
셰프는 계속해서 유명한 멕시코 레스토랑인 Wahaca를 찾았습니다. 현재 이 레스토랑은 전국에 25개 체인을 보유하고 있습니다. 또한 3개의 바와 2개의 길거리 주방이 있습니다. 출판에도 성공했고, 여러 권의 책 채널 4의 TV 프로그램을 선보였습니다.
MasterChef는 4월 1일 월요일 오후 6시 30분에 BBC One과 iPlayer로 돌아옵니다. 오늘 밤 TV에 무엇이 방송되는지 알아보려면 TV 가이드를 확인하거나 전용 엔터테인먼트 허브를 방문하세요.
