빵 굽는 사람 한 명이 더 떠날 시간이 되었어요 그레이트 브리티시 베이크 오프 지난 주에 텐트를 치고 시청자들이 타샤에게 작별 인사를 해야 했기 때문에 대회에 참가할 수 있는 참가자는 단 3명뿐이었습니다.
이번 주 참가자들은 The Great British Bake Off 2023의 다음 우승자가 누구인지 알아보기 위한 마지막 도전에 직면하게 됩니다.
시그니처를 위해 제빵사는 입이 떡 벌어지는 슈 페이스트리를 다룰 예정이며, 이어서 테크니컬 케이크와 쇼스토퍼를 위한 궁극적인 축하 케이크가 이어질 것입니다.
베이킹이 계속되는 동안 올해 라인업에 대해 알아야 할 모든 내용을 읽어보세요.
그레이트 브리티시 베이크 오프 2023 contestants
그리고
베이크 오프 2023 참가자 Dan. Love Productions / 채널 4 / Mark Bourdillon
나이: 42
에서: 체셔
직업: 토목공학 자원 계획자
그리고' 요리에 대한 그의 관심은 2007년 남미 여행을 갔을 때부터 시작됐다. 그가 특히 좋아하는 것은 파이와 푸딩이다. 그와 그의 아내는 첫 집을 구입하기 전에는 시댁과 함께 살았습니다.
이 기간 동안 그의 시어머니는 그에게 완벽한 쇼트크러스트 페이스트리 만드는 법을 가르쳐 주었습니다. 그 후, 파이에 대한 그의 열정은 제과점에 대한 관심으로 발전했습니다!
조롱
베이크 오프 2023 참가자 조쉬. THE GREAT BRITISH BAKE OFF 2023 © Love Productions/채널 4/사진 작가: Mark Bourdillon
나이: 27
에서: 레스터셔
직업: 박사후연구원
화학자인 Josh는 과학적 정확성과 열정을 주방에 접목하여 베이킹 과정의 각 부분을 주의 깊게 기록하고 완벽한 결과를 위해 모든 기술을 완성합니다.
그는 오래된 베이킹 책에서 영감을 얻는 것을 좋아합니다. 종종 대체 맛을 소개하고 주방 정원에서 수확한 제철 과일과 야채를 포함하여 고전적인 요리를 현대적인 느낌으로 재해석합니다.
베이크 오프 2023 참가자 매티. Love Productions / 채널 4 / Mark Bourdillon
나이: 28
에서:
직업: 체육 및 과학 교사
자기 전에 온라인 제과점 동영상을 시청하는 제빵사 유형입니다. 아무리 좋은 빵을 얻더라도 그는 처음에 그의 상상을 사로잡았던 빵, 즉 고인이 네 번째 생일을 맞아 만든 테디베어 케이크의 감동과 동등해지려고 노력합니다.
이제 가족의 지정된 제빵사가 된 그는 항상 다가오는 축하 행사에 대한 케이크 요청 목록을 가지고 있습니다. 그는 자신의 스타일을 소박하면서도 깔끔한 것으로 묘사하며, 선호하는 맛은 매우 전통적이라고 설명합니다. 그는 특히 초콜릿, 감귤류, 견과류를 좋아합니다.
전 Great British Bake Off 2023 참가자
타샤 - 9주차에 탈락
베이크 오프 2023 참가자 타샤. 러브 프로덕션/채널 4/마크 부르디옹
나이: 27
에서: 브리스톨
직업: 참여담당자
Tasha는 쇼 최초의 청각 장애인 참가자로서 역사를 만듭니다.
타샤가 어렸을 때 베이킹에 관해 기억하는 가장 좋은 일은 자신과 엄마, 할머니가 만들던 요정 케이크 꼭대기에 붙은 설탕 아이싱을 핥던 일이었습니다. 중학교 때 그녀는 친구들을 위해 케이크를 만들었고 곧 식품 기술 교사의 격려를 받아 취미로 기술을 발전시켰습니다.
삶에 대한 그녀의 태도와 마찬가지로 Tasha의 베이킹에도 두려움이 없습니다. 그녀는 그것을 창의적으로 표현하는 방법으로 사용하며 종종 거의 불가능에 가까운 디자인에 착수하여 인상적인 결과를 얻습니다!
Cristy - 8주차에 탈락
베이크 오프 2023 참가자 크리스티. THE GREAT BRITISH BAKE OFF 2023 © Love Productions/채널 4/사진 작가: Mark Bourdillon
나이: 33
에서: 이스트런던
직업: 엄마와 PA
네 아이의 엄마 Cristy에게 베이킹은 삶의 방식입니다. 빵을 굽는 생일과 신나는 파티를 계획하는 일은 항상 있는 것 같습니다. 그녀는 자신의 베이킹 스타일을 매혹적이고 예쁘다고 묘사합니다. 어린 시절의 느낌을 불러일으키는 베이킹입니다. 케이크는 그녀의 전문 분야이며, 그녀는 자신의 이스라엘 유산과 남편의 자메이카 뿌리에서 맛의 영감을 얻습니다.
Saku - 7주차에 탈락
베이크 오프 2023 참가자 사쿠. THE GREAT BRITISH BAKE OFF 2023 © Love Productions/채널 4/사진 작가: Mark Bourdillon
나이: 50
에서: 헤리퍼드셔
직업: 정보 분석가
스리랑카에서 자란 Saku는 18세가 될 때까지 오븐이 없었기 때문에 2003년 남편과 함께 영국으로 이주하면서, 특히 엄마가 되었을 때 베이킹을 시작했습니다.
그녀는 베이킹의 중심에 자신의 전통적 맛을 두었습니다. 특히 카레 향신료가 최고의 파이 필링을 만든다고 주장하며, 계피, 카다몬, 육두구를 듬뿍 뿌려 더욱 달콤한 빵을 만듭니다.
그리고a - Eliminated in Week 6
베이크 오프 202 참가자 다나. Love Productions / 채널 4 / Mark Bourdillon
나이: 25
에서: 에식스
직업: 데이터베이스 관리자
그리고a’s passion for baking started at the age of 16 when she identified a gap in her family’s traditionally Indian culinary repertoire. A self-professed 'untidy baker', 그리고a would sneak off to her dad's house to experiment.
이제 그녀는 자신만의 주방을 갖고 있으며(그리고 그녀를 청소할 칵테일 그레이시도 있음) 가족이 즐겨 찾는 축하 케이크 메이커가 되었습니다. 그녀의 스타일은 소박하고 가정적이지만 항상 눈을 즐겁게 합니다.
Nicky - 5주차에 탈락
베이크 오프 2023 참가자 니키. Love Productions / 채널 4 / Mark Bourdillon
나이: 52
에서: 웨스트 미들랜즈
직업: 퇴직한 객실승무원 및 자원봉사자
Nicky는 자신의 베이킹을 '편안한 낡은 슬리퍼'라고 묘사합니다. 좋은 추억을 불러일으키는 작은 전통 빵'입니다. 어린 소녀였을 때 그녀는 할머니의 집에서 페이스트리를 펴고 케이크를 장식하곤 했습니다.
그녀는 지금 그녀에게 베이킹이 모든 것만큼 재미있었다고 말합니다. 그녀가 가장 좋아하는 빵은 여전히 페이스트리이지만, 조카와 손자를 위해 빵을 만들고 재미있는 생일 케이크를 만드는 것도 좋아합니다.
로완 - 5주차에 탈락
베이크 오프 2023 참가자 로완. Love Productions / 채널 4 / Mark Bourdillon
나이: 21
에서: 웨스트요크셔
직업: 학생
영문학과 학생 로완(21세)은 올해 라인업 중 가장 어린 제빵사다. 하지만 그의 나이에 속지 마세요! '크게 가거나 집에 가거나'는 Rowan의 모토이자 그가 베이킹에 적용한 모토입니다.
그의 초기 베이킹 추억은 스콘, 돼지고기 파이, 쇼트브레드, 전통 잼 타르트(그는 이를 북부의 별미라고 주장함)입니다. Rowan은 완성된 빵의 깔끔한 라인과 흥미로운 장식을 목표로 자신의 창의적인 안목을 요리에 적용하는 것을 좋아합니다.
Abbi - 3주 차에 탈락
베이크 오프 2023 참가자 Abbi. Love Productions / 채널 4 / Mark Bourdillon
나이: 27
에서: 컴브리아
직업: 야채 재배자 및 배달 운전사
요크셔 출신의 Abbi는 처음으로 엄마와 함께 빵 굽는 법을 배웠습니다. 그녀는 10대 시절 빅토리아 시대, 특히 당시의 전통 빵에 매료되면서 이러한 초기 기술을 연마했습니다. 이제 그녀는 자신의 주변 환경과 집 주변의 아름다운 영국 시골에서 영감을 얻습니다.
Abbi는 시즌 14를 떠난 세 번째 제빵사였습니다.
Abbi는 자신의 쇼 하차에 대해 다음과 같이 말했습니다. '괜찮습니다. 나는 그것이 올 것이라는 것을 알고 있었습니다. 그리고 그거 알아? 나는 내 자신이 정말 자랑스럽다. 제가 이 일을 할 수 있을 거라고는 전혀 생각하지 못했습니다. 덕분에 엄청난 자신감이 생겼고 정말 놀라운 사람들을 만났습니다.
'솔직히 평생 매일 기억할 거예요! 하지만 나는 야채를 다시 먹을 수 있기를 매우 기대하고 있습니다.'
Keith - 2주 차에 탈락
베이크 오프 2023 참가자 키스. Love Productions / 채널 4 / Mark Bourdillon
나이: 60
에서: 햄프셔
직업: 공인 회계사
Keith가 엄마와 함께 굽는 법을 배운 사과 파이와 요정 케이크는 Keith의 어린 시절 베이킹 배경을 형성하며, 몰타에 있는 집의 전통 요리에 대한 엄마의 사랑과 함께요.
Keith는 그 이후로 계속 베이킹을 해왔고 최근에는 한때 자신을 '넘는' 요리법을 시도하기 위해 1970년대 초반의 베이킹 책으로 돌아왔습니다. 그는 더 복잡한 빵 굽는 일에 도전하는 것을 좋아하며 빵에 대한 자신감도 커졌습니다.
Keith는 텐트를 떠난 두 번째 빵 굽는 사람이었습니다. 키스는 자신의 퇴장에 대해 괜찮아, 기분이 좋다. 지금 이 순간에는 슬픈 일이 없다고 말했다. 나는 가장 환상적인 시간을 보냈습니다.
'첫 주부터 30분마다 제 자신을 꼬집느라 팔에 멍이 들었어요. 나는 남은 인생 동안 이 문제에 대해 얼마나 많은 시간을 허비해야 할지 모르겠습니다.'
아모스 - 1주 차에 탈락
베이크 오프 2023 참가자 아모스. Love Productions / 채널 4 / Mark Bourdillon
나이: 43
에서: 노스 런던
직업: 델리 및 식료품점 관리자
영화와 연극 매니아, 테마파크 애호가, 호텔 서비스 전문가인 Amos는 엄마, 여동생과 함께 노팅엄에서 자랐지만 현재는 런던 북부에서 거주하며 일하고 있습니다.
불행히도 아모스는 이번 시즌에 떠난 첫 번째 빵 굽는 사람이었습니다. 아모스는 쇼에서의 자신의 경험에 대해 다음과 같이 말했습니다. '베이크 오프에서의 경험을 통해 배운 것은 압박감 속에서도 언제나 무엇이든 함께 모을 수 있으며 이제는 독점 클럽의 일원이라는 것입니다.
'나는 계속해서 베이킹을 할 것이고 아마도 내 빵집을 열고 세상에 사랑과 케이크를 공급할 수 있기를 바랍니다! 그것이 나를 어디로 데려갈지 누가 알겠어요?'
Great British Bake Off는 화요일 오후 8시에 채널 4에서 방송됩니다.
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